Növénydoktor.hu


SZAKTANÁCSADÁS - Kérdések, válaszok

Kérdezzen Ön is!

Milyen fajta bab, a szerencsebab?

Zöldség kategória


Dátum: 2014-02-11 15:49:24
Kérdező: vida veronika
Válaszadó: dr. Némethy Zsuzsanna
Kérdés:
Kedves Mindenki!
Fura kérdésem van. :) Milyen fajta bab a szerencse bab? Nagy, piros szemű.
Válasz:
Valószínű az alábbi növényre gondolt!?! A magra, annak héjába bele van írva, hogy I love you, így divatos ajándéknak tűnik. Nem babról van szó, csak a mag alakja hasonlít a bab formájára.Az alábbi rövid leírás alapján a növénynek utána tud nézni. A [b]déligesztenye (Castanospermum [/b][b]australe[/b]) Ausztrália keleti partjain honos, örökzöld fa, 20-40 méter magas lombkoronával, ősszel nyíló, piros és sárga színben pompázó méretes virágokkal (amelyeket madarak és denevérek poroznak). A 20 cm hosszú hüvelytermésben 3-5 cm nagyságú,[b] bab alakú magok sorakoznak:[/b] erről kapta a helyi fekete bab (black bean) illetve a marketinges szerencsebab (lucky bean) elnevezést. Magjai nyersen mérgezők, de feldolgozva (főzve és pörkölve) már fogyaszthatók, ízük a szelídgesztenyéhez hasonlít. Az ausztrál őslakosok 10 napig áztatják a fekete babokat, majd megpörkölik és porrá őrlik őket. A lisztjükből aztán kenyeret sütnek.Szobai körülmények között a déligesztenye közepes fény-, víz- és tápanyagigényű, közepes méretű levéldísznövény. A földből kilátszó babjával és fényes leveleivel díszít. A babokat egyesével vagy többesével is vethetik a cserépbe. Gyors növekedésének köszönhetően mutatós zöld foltja lehet az otthonoknak, irodáknak.

Vissza a többi kérdéshez »

© dr. Némethy Zsuzsanna
A Növénydoktor szakmai partnere a Bálintgazda.hu. | Partnerünk: Könyvelők.hu